What if design is a collective act?
It started on a friday
Das J*GAST Kollektiv
Jan, Gerry, Ana, Sven und Tobi trafen sich immer freitags, um über Design, Prinzipien und Wertvorstellungen zu sprechen. Das ist die Geburtsstunde von J*GAST. Jan Heinzelmann, Gerhardt Kellermann, Ana Relvão, Sven Petzold und Tobias Petri haben als Industrie-Designer oder Möbelschreiner national und international zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wertvolle Erfahrungen sammeln können. Sie haben sich entschlossen, diese Erfahrungen in das kollektive Arbeiten an der J*GAST Küche einzubringen, und damit bewusst auf Autorendesign verzichtet – zugunsten des idealen Konzepts, das nur in einer solch vielschichtigen Kollaboration entsteht.
Die Auseinandersetzung mit dem holistischen Verständnis der Küche als Lebensraum will das Kollektiv weiterführen: bei einer Veranstaltungsreihe, bei der über Mythen und Möglichkeiten zeitgenössischer Ess- und Küchenkultur rege diskutiert wird.
Der Open Table ist ein Event-Format, das sich der Küche als Gemeinschaftsraum widmet. Für Denkanstöße sorgen die unterschiedlichsten geladenen Gäste, die ihre Perspektiven auf das Thema teilen. Von den Produktionsbedingungen bis zur Esskultur – es geht um persönlichen Austausch, neue Perspektiven und gemeinsamen Genuss.
The Open Table
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